Article : texte imprimé

Le sauvage et les faux amis : Enquête sur les intoxications par confusion de plantes

Marine VALÉRY, Auteur ; Lucie AUCLAIR, Illustrateur |

Dans La garance voyageuse (123, automne 2018)

L'évolution de la cueillette de plantes sauvages conduit parfois à des intoxications. L'auteur passe en revue les différentes causes d'erreurs et dissèque quelques cas. Conclusion : avant tout, acquérir un minimum de savoir botanique !

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