| Titre : | Le wasabi (2014) |
| Titre original: | Plante condimentaire |
| Auteurs : | Marc PHILIPPE, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La garance voyageuse (106, ETE 2014) |
| Article en page(s) : | 44 - 47 |
| Langues: | Français |
| Tags : | Wasabi ; Cuisine japonaise ; Sushi ; Eutrema japonicum ; Wasabia japonica ; Eutrema wasabi ; Honzo-wamyo ; Culture du Wasabi |
